O Kiwi é um fruto de origem chinesa que se tornou popular em todo o mundo, e tem sido encontrado no Brasil desde 1900. Vamos aprender como fazer o Kiwi Caipirinha, pois seu sabor doce com uma pitada de cítricos e um leve azedinho, faz do Kiwi uma ótima fruta para ser usada em bebidas.
Ingredientes para a receita do Kiwi Caipirinha
- 1 dose de 50 ml de Cachaça
- 2 Kiwis ou cerca de 150g de polpa de kiwi congelada
- 1 a 2 colheres de sopa de açúcar (faça a seu gosto) cerca de 25 gramas
- 4 cubos de gelo triturado
Como o Kiwi é uma fruta doce, você pode usar uma ou duas colheres de açúcar, dependendo de como é ou de sua preferência, basta ter cuidado para que seu Kiwi Caipirinha não seja muito doce.
Variando a quantidade de cachaça, use 1/2 dose de cachaça desta forma teremos uma bebida mais leve, ou se você quiser uma bebida mais forte, use 2 doses. Portanto, não exagere para evitar perder o equilíbrio entre a cachaça e o sabor do kiwi.
Sabemos que cada um tem suas próprias preferências, portanto, para encontrar a combinação perfeita para sua Caipirinha de Kiwi, teste algumas variações.
Como fazer a Caipirinha de Kiwi – Preparação
Agora vamos ao passo a passo de como fazer o Kiwi Caipirinha, então siga os passos abaixo. Para fazer esta receita, vamos usar um coqueteleira. Então, você verá que a preparação da receita da Caipirinha de Kiwi é muito fácil.
- Primeiro de tudo, pegue os kiwis e lave-os bem. Se preferir, use polpa congelada, mas tenha cuidado com a data de validade.
- Em seguida, descasque os kiwis e retire a polpa.
- Pegue uma unidade de Kiwi e depois corte a polpa em pequenos cubos para facilitar.
- Coloque o Kiwi no coqueteleira e despeje o açúcar sobre ele.
- Em seguida, esmague-o levemente com um soco de aço inoxidável.
- Agora adicione a dose de cachaça e o gelo moído, depois misture bem por cerca de 30 segundos.
- Finalmente, usaremos um copo de bebida com cerca de 150ml
- Você pode coçar a borda do copo com açúcar, desta forma vamos dar uma boa olhada, cuidado para não exagerar na doçura.
- Em seguida, despeje cuidadosamente o conteúdo do coqueteleira no copo para não esfarelar a borda do açúcar.
- Com a segunda unidade de kiwi cortado em fatias, então coloque duas fatias dentro do copo e uma na borda para decorar.
- Se você quiser dar uma olhada na bebida use uma folha de menta ou manjericão, e sirva com uma palhinha verde ou preta será um show.
- Aí está, sua bebida está pronta, agora é só relaxar e aproveitar.
Se você optar por usar polpa congelada de Kiwi, verifique a data de validade e se ela está fresca, pois a polpa da fruta expira muito rapidamente.
Conclusão do artigo Como fazer o Kiwi Caipirinha
Hoje vimos outra deliciosa receita de bebida, então nesta receita você aprendeu como fazer Kiwi Caipirinha. E enquanto você prova sua bebida, você aprende sobre a História da Caipirinha? Neste artigo você vai descobrir que existem muitas versões sobre a origem da Caipirinha, entretanto, todos concordam que a Caipirinha nasceu em São Paulo.
Você gostou desta receita da Caipirinha de Kiwi? Deixe comentários, e conte-nos sobre as variações que você experimentou! Compartilhe-a com seus amigos e eles certamente vão adorar! E, finalmente, não deixe de nos seguir nas Redes Sociais!
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