Caipirinha de Pitaya, A Fruta do Dragão! Drink 100% Exótico!

Caipirinha de Pitaya, A Fruta do Dragão! Drink 100% Exótico!

Pitaya é uma fruta exótica, com muito poucas calorias, embora doce, não tem muito açúcar, é uma ótima opção para aqueles que gostam de Fruit Driks. Então, vamos ver como fazer a Pitaya Caipirinha.

Antes de mais nada, você sabia que a Pitaya é originária da América Central, mais especificamente do México, e tem sido um grande sucesso no Brasil?

Ingredientes para a receita da Caipirinha de Pitaya

  • 1 pitaya vermelha
  • 1 Suco de 1 Titi Lemon cerca de 30ml
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 dose de 50ml de cachaça
  • 4 cubos de gelo triturado
  • 1 ramo de menta

Se você quiser uma bebida mais fraca use 1/2 dose (25ml) de cachaça, entretanto, se preferir uma bebida mais forte use 2 doses.

Como fazer a Pitaya Caipirinha – Preparação

Agora vamos ver como fazer a Caipirinha de Pitaya, então verifique comigo as instruções passo a passo, e como é muito simples: a preparação.

  1. Antes de tudo, lembre-se de lavar muito bem os limões
  2. Corte os limões em duas partes, se você for decorar usando o limão, separe uma fatia para uso posterior.
  3. Em seguida, pegue um copo de bebida média com aproximadamente 200 ml.
  4. Opcionalmente, você pode cravar a borda do copo com açúcar, desta forma nossa bebida terá um visual mais profissional.
  5. Em seguida, corte o limão em cunhas em forma de meia-lua.
  6. Usando um socador de bebida, esprema o limão levemente, no entanto, tenha cuidado para não torná-lo amargo.
  7. Em seguida, corte a pitaya em dois e retire sua carne, colocando-a no copo.
  8. Se você estiver usando a pitaya para decoração, separe um pedaço triangular de pitaya para uso posterior.
  9. Depois aperte e misture um pouco mais para liberar o suco.
  10. Adicione o açúcar e esprema mais um pouco, depois misture bem.
  11. Adicione a dose de Cachaça, depois continue misturando mais um pouco.
    Finalmente, adicione o gelo moído.
  12. Para decorar, coloque uma fatia de limão e um pedaço triangular de pitaya com a casca na borda.
  13. Além disso, use um ramo de menta na borda ou solto sobre o vidro para completar a decoração.
  14. Sua Pitaya Caipirinha está pronta, agora basta servi-la e apreciá-la.

Atenção, acima de tudo, não use um socador de alho, ele terá gosto de alho, mesmo depois de bem lavado. Use um ponteiro de aço inoxidável.

Como fazer a Pitaya Caipirinha usando um coqueteleira

A seguir veremos uma maneira alternativa que é freqüentemente usada por barmen, é usar um coqueteleira.

  1. Antes de tudo, lembre-se de lavar muito bem os limões.
  2. Corte o limão em duas partes, se você for decorar usando o limão, separe uma fatia para uso posterior.
  3. Em seguida, corte o limão em segmentos em forma de meia lua.
  4. Logo depois, acrescente o açúcar.
  5. Usando um ponche de bebida, esprema o limão levemente, no entanto, tenha cuidado para não torná-lo amargo.
  6. Em seguida, corte a pitaya em dois e retire sua carne, colocando-a no copo.
  7. Se você estiver usando a pitaya para decoração, separe um pedaço triangular de pitaya para uso posterior.
  8. Em seguida, esprema e misture um pouco mais para liberar o suco.
  9. Adicione o açúcar e esprema mais um pouco, depois misture bem.
  10. Adicione a dose de Cachaça, depois continue misturando mais um pouco.
  11. Finalmente, adicione o gelo moído.
  12. Depois misture tudo por cerca de 30 segundos.
  13. Depois, pegue um copo médio com cerca de 200 ml.
  14. Opcionalmente você pode revestir a borda do copo com açúcar, desta forma nossa bebida parecerá mais profissional.
  15. Em seguida, despeje o conteúdo do coqueteleira no copo.
  16. Para decorar, coloque uma fatia de limão e um pedaço triangular de pitaya com a casca na borda.
  17. Use também um raminho de hortelã na borda ou solto sobre o vidro para completar a decoração.
  18. Sua Pitaya Caipirinha está pronta, então agora basta servi-la e apreciá-la.

Conclusão

Agora que você sabe como fazer a Caipirinha de Pitaya, esta bebida exótica, aproveite-a e enquanto a prova, leia nosso artigo sobre a história da Caipirinha, você aprenderá tudo sobre a origem da Caipirinha e porque ela é considerada uma bebida típica brasileira.

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